Preço dos ovos cai na primeira quinzena de julho

Boa notícia para o bolso do consumidor: os preços dos ovos comerciais encerraram a primeira quinzena de julho em queda em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada). O motivo principal é a redução no consumo, causada pelo período de férias escolares, que diminui a demanda por refeições em escolas, lanchonetes e refeitórios coletivos.

Com a procura mais baixa, produtores de diversas regiões do país concederam descontos para manter o giro nas vendas. Segundo o Cepea, o recuo nos valores chegou a até 5% em algumas praças, tornando o produto ainda mais acessível ao consumidor final — especialmente importante em tempos de inflação nos alimentos.

Além da demanda menor, as temperaturas mais amenas registradas em boa parte do Brasil também contribuíram para uma desaceleração natural na produção, o que poderia equilibrar os preços. No entanto, como as vendas estão em ritmo lento, o efeito predominante tem sido a queda nas cotações.

A expectativa é que o retorno das aulas, nas próximas semanas, traga uma leve recuperação no consumo. Mas, até lá, quem ganha é o consumidor, que encontra um dos alimentos mais nutritivos e versáteis da cesta básica com preço mais em conta nas prateleiras.

Outro ponto de atenção no setor é o anúncio recente do governo dos Estados Unidos sobre novas tarifas para importação de ovos. Embora o Brasil ainda exporte pouco para aquele país, o cenário global pode influenciar decisões futuras do setor, principalmente no equilíbrio entre mercado interno e externo.

Por ora, o momento é propício para aproveitar os preços mais baixos e manter o ovo como uma excelente alternativa de proteína barata, saudável e presente na mesa dos brasileiros.