Ministério apreende 97 mil litros de produto adulterado e orienta como identificar fraudes
Por Daniel Trindade
O Ministério da Agricultura e Pecuária revelou um aumento significativo nas fraudes de azeite de oliva no Brasil. No primeiro semestre de 2024, foram apreendidos 97,6 mil litros de produto adulterado, superando os 82,9 mil litros de todo o ano anterior.
Das 106 amostras analisadas pelo Ministério, 30 apresentaram adulterações, principalmente misturas com óleos vegetais e adição de corantes. O número representa um crescimento de 17% nas fraudes em comparação com o mesmo período de 2023.
Especialistas alertam que a falsificação não se limita a prejuízos financeiros, podendo causar danos à saúde dos consumidores. O Ministério recomenda atenção na hora da compra, observando características específicas do produto autêntico.
Para identificar azeites genuínos, consumidores devem verificar informações como “extra virgem” e “prensagem a frio” nos rótulos, preferir embalagens escuras ou latas, e desconfiar de preços muito abaixo da média. O aroma deve ser frutado, e o sabor, levemente amargo e picante.
Desde 2021, as autoridades já apreenderam 478,9 mil litros de azeite adulterado no país. O Ministério mantém fiscalização constante, especialmente porque o produto é majoritariamente importado.
Daniel Trindade
Editor-Chefe do Portal de Notícias
Ativista Social|Jornalista MTB 3354 -MT
Estudante Bacharelado em Sociologia
Defensor da Causa Animal em Sinop -MT
Tutor do Stopa "O Cão Mascote"